Rezepte von Meeresfrüchtegerichten

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Muscheln in der Cataplana

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
1 kg Muscheln 3 Zwiebeln 150 g Schinken 150 g Schinken 150 g Chorizo 50 g Butter Paprika, Piri-Piri, gehackte Petersilie q.s. ... Mehr sehen »

Geschmorter Tintenfisch aus Faial (Azoren)

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Ilha do Faial Portugal
2 mittlere Tintenfische 3 große Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Schmalz 1 Esslöffel Pfefferpaste (scharf) Pfefferkörner Pimentkörner 1 Bund Petersilie 1 Lorbeerblatt 1 Glas Weißwein (1 dl) 2 Esslöffel Portwein 1 oder 2 Gläser Rotwein (oder vorzugsweis ... Mehr sehen »

Garnelen mit Açorda (Brotsuppe)

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
10 Hartweizenbrote 1 kg Garnele Zwiebel q.s. Knoblauch q.s. 1 Pfeffer 3 Tomaten Koriander Petersilie Olivenöl q.s. Muskatnuss q.s. ... Mehr sehen »

Austern algarvian Stil

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Algarve Portugal
24 Austern; 70 g Butter; 1 Bund Petersilie; 1 dl trockener Weißwein; 50 g Semmelbrösel; Salz q.s. ;; Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »

Herzmuscheln im algarvianischen Stil

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Algarve Portugal
1 kg Herzmuscheln; 2 Esslöffel Olivenöl; 3 Knoblauchzehen; Koriander; Zitrone ; Chili ... Mehr sehen »

Krakenreis

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
1,5 kg Tintenfisch; 2 dl Rotwein; 150 Gramm Zwiebel; 1,5 dl Öl; 2 Knoblauchzehen; 350 g frische Tomaten; 1 grüner Pfeffer; 320 Gramm Reis; 1 Bund Petersilie; Piri piri; Salz q.s. ... Mehr sehen »

Voller Tintenfisch (gefüllt)

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
1 kg mittlerer Tintenfisch; 100 g Schinken; 150 g Fleischwurst (Wurst); 2 dl Öl; 2 Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 1 Lorbeerblatt; 1 Bund Petersilie; 500 g reife Tomaten; Salz und Pfeffer ... Mehr sehen »

Bohneneintopf mit Meeresfrüchten

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
1 kg weiße Bohnen; 1 mittlerer Tintenfisch; 300 g Herzmuschelkörner, Muscheln, Rasiermessermuscheln und Garnelen; 300 g Garnelen mit Schale; 1 Chorizo; 300 g Karotten; 2 Zwiebeln; Knoblauch; 1 Pfeffer; ... Mehr sehen »

Napfschneckenreis

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
1 kg Napfschnecken; 1 große Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 dl Olivenöl; ein halber Teelöffel Paprika; 500 g Reis; Salz; Pfeffer ; Petersilie; 1 Lorbeerblatt (optional) ... Mehr sehen »

Garnelenrisotto

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
saubere Garnelen 500 gr Reis 400 gr 1 Knoblauchzehe 1 Petersiliensauce 50 ml Olivenöl Butter 30 gr 1/2 Zwiebel Salz- Chili ... Mehr sehen »

Im Ofen gebackene Krake mit Süßkartoffeln

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
1,5 kg Tintenfisch Salz und Pfeffer q.s. 1,5 kg Süßkartoffel 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 600 g Tomaten 1 Lorbeerblatt 2 dl Weißwein 1 dl Olivenöl 1 Bund Petersilie paprika q.s. ... Mehr sehen »

Gegrillter Tintenfisch

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
1,5 kg Tintenfisch 12 Kartoffeln 2 dl Olivenöl 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie ... Mehr sehen »

Bulhão Pato Muscheln

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
Knoblauch: 2 Nelken Muscheln: 1 kg Olivenöl: 2 Esslöffel Koriander: 1 Sauce Zitrone: 1 Pfeffer: q.s. Salz: q.s. ... Mehr sehen »

Reis mit Meeresfrüchten

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
500 g Muscheln 400 g Reis 500 g Muscheln 500 g Garnelen 4 Krabbenbeine 4 Esslöffel Olivenöl 1 mittelgroße gehackte Zwiebeln 50 g Margarine 2 gehackte Knoblauchzehen 1 Bund Koriander würzige q.s. Salz- 1 dl Weißwein ... Mehr sehen »